当前！首页食物资讯中国食物集中整治！山东食物平安专项整治外行动（二）焦点提醒：为持续鞭策食物平安范畴凸起问题专项整治走深走实、见行收效，山东各级市场监管部分聚焦保健类食物、肉及肉成品、收集餐饮食物等群众关心的范畴，开展专项法律步履，峻厉冲击违法违规行为，切实保障人平易近群众健康平安。本次集中查处步履笼盖固定门店、夜市摊点、美食街区、流动摊贩及收集订餐等所有烧烤经停业态，环绕收集订餐、肉成品、酒类产物及人员健康、后厨卫生、餐饮具清洗消毒等从体义务展开全面排查。为持续鞭策食物平安范畴凸起问题专项整治走深走实、见行收效，山东各级市场监管部分聚焦保健食物、肉及肉成品、收集餐饮食物等群众关心的范畴，开展专项法律步履，峻厉冲击违法违规行为，切实保障人平易近群众健康平安。市市场监管局组织全市市场监管部分同一步履，结合门对保健类食物会销场合实施突击查抄，峻厉冲击保健会销各类违法行为。本次步履共查抄各类会销场合64处，排查发觉12家运营从体涉嫌正在会销勾当中强调产物保健功能、违规疾病防止感化等违法行为，法律人员及时固定违法线索、开展后续核查措置；对7家未明码标价的运营从体予以现场指点整改。查抄过程中，法律人员向正在场老年群众开展消费教育指导，现场科普保健食物不克不及替代药品等常识，揭露“免费体验、赠送礼物、消费”等坑老套，指导老年群众消费、加强和认识。日照市市场监管局组织开展“下沉夜查 守护饮食平安”法律查抄步履，采纳突击查抄的体例，对市区内的各类食物运营从体开展监视抽检，细致查抄餐饮单元从业证件，并对清洗消毒、食材进货和储存出产环节进行严酷查抄。日照市将开展夏日旅逛食物平安专项抽检500批次，现场普法，现场规范，以最严的尺度建牢食物平安防地，压实泛博餐饮单元食物平安从体义务，守牢群众“舌尖上的平安”。市市场监管局开展全市餐饮环节驴肉专项整治，全方位排查风险、规范运营次序。法律人员到各驴肉门店后厨，逐项核验驴肉检疫单据、冷链储存前提，比对堂食菜单取外卖平台公示内容，严查掺假售假、违规添加、生熟东西混用等问题。本次整治步履累计出动法律人员216人次，全笼盖查抄驴肉运营门店128家，对排查发觉的各类食物平安现患现场反馈、指点整改，对无法就地整改的问题下达整改通知书督办。为压实商户从体义务，驴肉餐饮单元全数签定《驴肉食物平安许诺书》，正在门店公示栏自动接管监视。金乡县市场监管局深切开展保健类食物凸起问题大排查、大整治步履，聚焦监管亏弱环节，全面摸清运营从体底数，集中查处违法行为。截至目前，共查抄出产运营从体559家次，依法依规措置不及格食物3批次，排查整治涉嫌违法告白线条、虚假宣传问题线起，同时，监管取宣传并沉，沉点开展科普宣传进社区勾当，聚焦老年群体保健类食物消费痛点，通过案例、现场答疑等体例，普及保健食物学问，帮帮老年人识别消费圈套、加强认识。今日导读：用鸭肉假充牛羊肉！咸宁一烧烤店老板被；国度统计局：上半年餐饮收入增加2。8％；汛期食物平安风险提醒（2026年7月15日）欧盟评估非转基因琉球曲霉菌株NZYM-XA出产的含内切多聚半乳糖醛酸酶和果胶裂解酶活性的食物酶的平安性500+行业精英齐聚胡志明市，第二届亚洲榴莲大会（越南坐）暨越南榴莲产销对接会正在胡志明市昌大揭幕2026年驴财产成长形势专题研讨会正在成功召开——聚焦母驴产能研判 夯实财产成长根底！